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pate à tarte

 
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Aloa
Administratrice petit canard
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MessagePosté le: Lun 3 Sep - 20:58 (2012)    Sujet du message: pate à tarte Répondre en citant

Faire fondre 70 gr de beurre à 40 % dans 5 cuillères à soupe d’eau.(8P ou 4pp si beurre 20%)

    Hors du feu, ajouter la moitié d’un sachet de levure chimique.

    Puis 150 gr de farine, versée en pluie.( 14P)

    Remuer avec une cuillère jusqu’à l’obtention d’une boule.

POUR ETALER UNE PATE FINEMENT , POSER LA BOULE DE PATE SUR UN PAPIER SULFURISE ET ECRASER LA BOULE a LA MAIN PUIS POSER DESSUS UN FILM ALIMENTAIRE ( cellofrais) et rouler votre pate par dessus .
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MessagePosté le: Lun 3 Sep - 20:58 (2012)    Sujet du message: Publicité

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